岡山県の地域別　農協（JA特産物＆特産品）情報

岡山県（おかやまけん）は日本の都道府県の一つ。本州西端の中国地方南東部に位置する県。県庁所在地は岡山市。温暖な瀬戸内の気候を背景に古代より独自の文化圏を形成し、現在では中国・四国地方の交通の要衝として発展を続けている。ぶどうや桃をはじめとした高品質の果物の生産地として有名な県です。

岡山の地域農家の方々とJAで紹介している地域別の食物、特産品、家畜、漁業など美味しい情報を地域カテゴリよりお探しください。

岡山地域の特産品、特産物以外にも、地域活性化の為に、郷土料理を地域住民により作られた様々なご当地グルメ料理や珍味があります。参考までに、代表的な岡山県地域の郷土料理を下記に紹介していますので、参考にしてください。

穴子料理、あみの塩辛、えびめし、カキオコ、蒲鉾、竹輪、サワラ料理、シャコ丼、すまき豆腐、鯛めん、玉豆腐、鉄砲漬け、とりめし、ばら寿司、備中そば、備中手延麺、ヒラメ(ヤマメ)料理、蒜山おこわ、ふなめし、ままかり料理、などの郷土料理もあり、地域の特産物、特産品以外にも、以外と知らない多くの地域料理、ご当地グルメを堪能する事が出来ます。

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